Un prezioso cereale: il riso
Archivio di Stato - sala della colonna - Archivio di Stato di Vercelli
5 ottobre - 19 dicembre 2014 - percorso documentale
Attraverso i documenti conservati dall'Istituto, il percorso ricostruisce le modalità di coltivazione del riso e le attività a questa legate: dai sistemi di incanalamento dell'acqua, alle chiuse, ai macchianri in uso ai primi del '900.